Zutaten:
alle Angaben beziehen sich auf die geschälte Menge
– 400g Mango (2 Mangos)
– 400g Ananas (1 Ananas)
– 300g Pfirsiche
– 400g Erdbeeren
– 50ml Zitrone (Saft 1 Zitrone)
– 3:1 Gelierzucker

Zubereitung:
die geschälten Früchte samt Zitronensaft mit einem Mixer zerkleinern und den Saft in einen Topf füllen. Den Gelierzucker dazugeben, aufkochen,  etwa 5 Minuten köcheln lassen und in saubere Gläser abfüllen.