Rezept Fruchtaufstrich Tutti Frutti

Zutaten:
alle Angaben beziehen sich auf die geschälte Menge
– 400g Mango (2 Mangos)
– 400g Ananas (1 Ananas)
– 300g Pfirsiche
– 400g Erdbeeren
– 50ml Zitrone (Saft 1 Zitrone)
– 3:1 Gelierzucker

Zubereitung:
die geschälten Früchte samt Zitronensaft mit einem Mixer zerkleinern und den Saft in einen Topf füllen. Den Gelierzucker dazugeben, aufkochen,  etwa 5 Minuten köcheln lassen und in saubere Gläser abfüllen.

2019-04-22T10:22:44+02:00

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